奶牛是一种食草动物,它们的胃里几乎没有水分,所以他们的食物必须先被完全咀嚼、转化、消化,才能获取营养。首先,口腔中的门齿和牙齿将草料咀嚼成碎片,大得能以极小的量通过三种咽静脉到达颊腔和颔腔,而在这些部位,酸性消化液在草料中起作用,把它们分解成更小的碎片,使它们更易被消化并获取营养。然后,这些小碎片会再次流经口腔,在口腔中门齿和牙齿又会对它们进行细微的咀嚼,然后通过淋巴管进入胃,开始真正的消化过程。
当草料进入胃中后,胃液中的酶可以帮助转化草料,从中提取营养,其中,有一种酶即可把碳水化合物分解成糖,而另一种则可把植物纤维分解成糖,由此,奶牛就能从草料中获取营养。最后,营养物会被吸收进入血液中,然后在到达体内的各处使用。
在奶牛吃草时,应该注意的一点是,不要将太高的碎片,如棉花籽之类的进入口腔,因为这会避免下来的咽静脉受到伤害。此外,只有良好的饲料质量、正确的草料搭配以及良好的饲养管理,奶牛才能吃出健康、营养的饲料,以补充全身的营养需求。
总结:在吃草时,奶牛主要是用嘴咀嚼、转化、消化,从草料中提取营养,应注意不要将太高碎片如棉花籽放入口腔,只有良好的饲料质量、正确的草料搭配以及良好的饲养管理,奶牛才能吃出健康、营养的饲料。
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